Los niños a menudo disfrutan participando en actividades de cocina.
Los adultos podrían proporcionar recetas y equipo, y un ambiente seguro para que los niños cocinen.
¡A los niños les encanta cocinar! Fomenta su independencia y aumenta la conciencia sobre las opciones de alimentación saludable. La cocina también puede ser rica en lenguaje matemático y pensamiento. Los niños pueden seguir una receta simple para hornear y cocinar, desde hombres de jengibre hasta pan. (Cabe señalar que esta actividad funciona mejor con pequeños grupos de niños).
Fomentar el pensamiento matemático y el razonamiento:
Dime cómo vamos a hacer …
¿Cuánta harina necesitaremos?
¿Qué pasa si la mezcla está demasiado húmeda / seca? ¿Qué necesitamos agregar más / menos?
Brinde más oportunidades para que los niños sigan las recetas. Por ejemplo, podrían hacer plastilina.
¿Te ayudaría a recordar lo que hay aquí si tomas una foto?
¿Podríamos dibujar / escribir algo para que alguien más pueda intentar …?
El viaje matemático
Habilidades para contar:
• decir un número para cada objeto (por ejemplo, al contar ingredientes y cucharadas)
• recordar el patrón de la secuencia numérica
• comprender la cardinalidad, es decir, que el último número da el total
Forma, espacio y medida:
Siguiendo una receta simple para:
• utilizar lenguaje matemático y cotidiano para describir el tamaño, el peso y la cantidad (p. Ej., Medio, cuarto, poco, mucho, pesado, ligero, kg, etc.)
• usar balanzas para pesar los ingredientes
Es posible involucrar a los niños en todo el proceso, si es posible. Podría comenzar escribiendo listas de compras, tal vez incluir un viaje a las tiendas para comprar ingredientes y luego permitir que los niños cocinen de la manera más independiente posible. Anime a los niños a leer la receta ellos mismos, contando los ingredientes y cuántas cucharadas o tazas necesitarán.
Es importante que los niños usen sus habilidades de pensamiento crítico al seguir la receta. A veces pueden agregar una cucharada pequeña que no será suficiente. Con apoyo, deberán pensar en cómo solucionar este problema.
Una receta con cucharadas requiere que los niños usen sus habilidades de conteo, pero podría usar una balanza o tazas para fomentar diferentes niveles de pensamiento matemático.
Una colección de recetas simples que usan claves visuales y números escritos (ver aquí para plantillas). Intente incluir una variedad de recetas diferentes que requieran una mayor habilidad y pensamiento matemático.
Un tazón y una cuchara mezcladora para cada niño: esto es importante ya que aumentará la independencia y el pensamiento matemático para cada niño.
Ingredientes atractivos y fácilmente accesibles para que los niños los usen en su receta.
Una cámara puede ser útil para tomar fotos.
© Universidad de Cambridge